量子水性材料在食品軟包裝的應用

發(fā)布時間:

2025-10-20

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量子水性材料是格林春天與美國舊金山大學的謝文富博士合作的項目，其初心是將量子復合材料技術植入環(huán)保水性油墨及相關涂層，從而在一些包裝印刷基材上印刷而起到抗菌、保鮮、鎖水等特種效果，進而起到一定的功能作用。如水果、蔬菜、肉類、飲料、酒類、干貨等食品包裝上，都有非常顯著的效果。量子水性材料可以應用在果蔬類產(chǎn)品上，如水蜜桃、山竹、香蕉、蔬菜等，菌菇類產(chǎn)品如蘑菇、草菇、金針菇等，預制菜如生鮮類、熟食類；肉類如三層肉、里脊肉片、羊肩排等。

應用在水蜜桃上，將格林春天量子水性涂層的保鮮袋包裝的水蜜桃置于3℃冷藏，經(jīng)過三個月后，切開來，與當初的一樣新鮮味道，口感更佳。

三月保鮮后切開效果

在山竹冷藏保鮮上采用格林春天的量子水性油墨印刷的包裝袋包裝、冷藏，同等條件冷藏，果肉保持原來顏色及味道，無應用格林春天量子水性油墨，同等條件冷藏，果肉變透明。

無量子水性涂層包裝

在香蕉保鮮上采用格林春天的量子水性油墨印刷的包裝袋包裝保鮮，香蕉經(jīng)過5天之后明顯變化，左邊沒有涂層的香蕉經(jīng)過五天的放置，從正常的外觀顏色，逐漸出現(xiàn)黑斑，腐爛的現(xiàn)象，而右邊有格林春天量子水性油墨印刷的涂層，經(jīng)過五天放置，香蕉外觀不明顯變化，果皮果肉保持新鮮狀態(tài)。

蔬菜保鮮對比

在蔬菜保鮮上，圖上面是采用格林春天的量子水性油墨印刷的的包裝袋保鮮，經(jīng)過9天放置，蔬菜的葉子無明顯變化，保持翠綠新鮮狀態(tài)。下面的是無格林春天量子水性油墨印刷的涂層，經(jīng)過9天變化蔬菜葉子已經(jīng)逐漸發(fā)黃潰爛。

蔬菜保鮮對比

菌菇類如蘑菇、草菇、金針菇等保鮮袋采用格林春天量子水性油墨印刷，解決菇類的李斯特菌的難題，讓菌類產(chǎn)品保持新鮮。而沒有涂層的菇類產(chǎn)品，會出現(xiàn)發(fā)黃、銹斑、發(fā)臭的現(xiàn)象。

沒有涂層

在預制菜類的保鮮應用上有生鮮類和熟食類，生菜類經(jīng)過10天保持葉片新鮮，而生肉不發(fā)黑，保持新鮮，熟食類保持新鮮口感，

生鮮類

在肉類方面主要解決真空、冷凍；耐凍、耐油脂、耐水、新鮮，保留血水，增加口感等問題，普通包裝的肉經(jīng)過一年冷凍之后肉的顏色發(fā)黑，暗淡，量子包裝的肉經(jīng)過一年的冷凍肉色依然保持原有鮮紅的狀態(tài)

技術革新正成為水性油墨行業(yè)蓬勃發(fā)展的核心引擎。漳州市格林春天科技有限公司正不遺余力地投入研發(fā)，旨在攻克量子水性材料在食品軟包裝的應用，以迎合高端印刷市場的嚴苛要求。展望未來，隨著新材料和尖端技術的融合應用，水性油墨的性能有望實現(xiàn)質的飛躍，逐步取代傳統(tǒng)油墨，在更多領域占據(jù)主導地位。在全球經(jīng)濟向綠色轉型的大潮中，企業(yè)社會責任和可持續(xù)發(fā)展意識日益增強，環(huán)保材料的應用成為生產(chǎn)新常態(tài)。水性油墨產(chǎn)業(yè)因此迎來了空前的發(fā)展良機，特別是在食品包裝、兒童玩具及日化用品包裝等高增長領域。預計在政策扶持和技術創(chuàng)新的雙重驅動下，水性油墨行業(yè)將不斷拓展市場規(guī)模，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級。同時，在國內外市場的深度融合以及消費者對綠色印刷品需求日益增長的背景下，水性油墨行業(yè)將迎來更廣闊的市場空間和巨大的發(fā)展?jié)摿?。如您有意向了解更多水性油墨的信息和相關應用，歡迎來電咨詢：13806045776林先生。